Pâte arrabiata à l'agneau effiloché

Pour cette recette, il existe deux versions; la rapide et la complète

POUR LA RAPIDE : 

INGRÉDIENTS
- Pot de sauce Arrabiata de la marque de votre choix

PRÉPARATION
- Préchauffez la sauce Arrabiata dans un chaudron et passez à l'étape de la garniture sans récolter 200$ (Monopoly).

POUR LA RECETTE COMPLETE :

INGRÉDIENTS DE LA SAUCE ARRABIATA

PRÉPARATION
Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'ail, le piment fort et l'oignon et faire suer environ 5-6 minutes. Ajouter le vin blanc et remuer afin de déglacer. Laisser réduire de moitié puis ajouter les tomates. Couvrir et cuire à feu moyen-doux environ 10 minutes. Assaisonner et rectifier au besoin et ensuite réserver la sauce.

INGRÉDIENTS DE LA GARNITURE

• Agneau effiloché
• Pâte de votre choix (dans ce cas-ci les Scooby-Doo) environ 400 G
• Fromage Parmesan
• Oignons marinés

PRÉPARATION
Plonger le sac d'agneau effiloché dans un chaudron d'eau bouillante durant 10 minutes, 30 minutes. (si congelée)

Dans une deuxième casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter, remettre les pâtes dans la même casserole et ajouter un peu d'huiler. ajouter une partie l'agneau effiloché ainsi que votre sauce arrabiata chaude. Mélanger et server dans les bols désirés. Ajouter une quantité généreuse de parmesan, un extra agneau effiloché puis les oignons marinés.

buon appetito!

CONSEIL DU PRO

Vous pouvez remplacer la garniture à votre guise par n’importe quelle autre protéine. Pour plus d’idées, consultez notre boutique en ligne.