SMOKED MEAT DE BOEUF 300GR

Notre smoked meat est fait à partir de poitrine de boeuf du Québec ou canadien. Injecté, saumuré et ensuite enrobé de notre mélange d'épices à steak maison. Il sera cuit avec patience sur feu de bois durant plusieurs heures et vaporisé tout au long de la cuisson de jus de pickles, jus de citron et bouillon de boeuf, c'est explosif!

Pour le summum en sandwich, utiliser avec nos concombres marinés, notre moutarde pickle et notre caviar de moutarde.

Cuisson : Plonger le sac dans un chaudron d'eau bouillante durant 20 minutes. Vous pouvez également faire décongeler de 24h à 48h l'avance au réfrigérateur.

Ingrédients : Poitrine de boeuf saumurée, mélange d'épices à steak Fumée Ninja.

Allergènes : Ail, nitrite, érythorbate de sodium et moutarde.

Poids : Environ 300GR

Produit congelé